En una de las últimas sesiones plenarias del Ayuntamiento de Villarrobledo, se aprobaba una declaración institucional a favor del ‘Comercio Justo’ cuyo objetivo es insertar los criterios de este tipo de iniciativa comercial en el consumo y las compras en los diferentes sectores económicos y sociales de la localidad.
Villarrobledo con ello sigue profundizando en su compromiso con los movimientos sociales para alcanzar mayores cuotas de solidaridad y apoyo en la cooperación internacional.
El siguiente paso será la convocatoria de reuniones sectoriales con las diferentes asociaciones empresariales y comerciales de la localidad, por parte de la oenegé Manos Unidas en representación de la organización Ideas Comercio Justo, que es quien gestiona el proyecto. El objetivo de estas reuniones es dar a conocer los productos de Comercio Justo y buscar la implicación de los diferentes agentes económicos para su comercialización en nuestra ciudad.
Por la igualdad
El comercio justo es una asociación comercial que se basa en el diálogo, la transparencia y el respeto, y que intenta conseguir más igualdad en el comercio internacional. Contribuye al desarrollo sostenible porque ofrece mejores condiciones comerciales a los trabajadores marginados, especialmente en el Sur, y protege sus derechos. Las organizaciones de comercio justo, con el apoyo de los consumidores, se dedican de manera activa a prestar apoyo a los productores, sensibilizar, hacer campaña para cambiar las reglas y prácticas del comercio internacional.
De forma testimonial, la Organización Ideas a través de Manos Unidas entregará a los miembros de la Corporación Municipal, para que sean los primeros en difundir esta iniciativa, una serie de productos: un bote de crema de cacao, galletas y una bolsa proveniente de Corr the Jute Works, un programa de Cáritas Bangladesh, que ha sido elaborada según los estándares de la Asociación Internacional de Comercio Justo con el objetivo de facilitar fuentes de ingresos y formación a mujeres bengalíes, contribuyendo a la valoración del papel de la mujer proporcionándoles trabajo y salarios dignos.

Esther Vivas nació en 1975 (Sabadell). Es licenciada en periodismo y diplomada en estudios superiores de sociología. Forma parte del Centro Estudios sobre Movimientos Sociales (UPF) y ha publicado, entre otros, los libros “Del Campo al plato” (2009), “Supermercados, no gracias” (2007) y “¿Adónde va el comercio justo?” (2006).

-¿Qué opinión tienes del movimiento por el decrecimiento y sus propuestas?

El decrecimiento es un concepto que tiene la virtud de plantear una crítica radical al actual modelo productivista en un contexto de crisis ecológica global y que cuestiona las políticas vigentes y la falacia del crecimiento sin límites, pero considero que el término puede tener algunos límites al plantearse como una salida al imaginario dominante.

El decrecimiento como tal puede resultar difícil de entender al referirse a los países del Sur, ya que a escala global es necesario un reequilibrio profundo que implique el decrecimiento en algunas zonas del planeta y el crecimiento en otras. Del mismo modo, aquí debemos de decrecer en algunos aspectos (inversión militar, ayudas a los bancos y a los empresarios) pero crecer en otros (agricultura ecológica, cuidados, servicios públicos, etc.). En el contexto de crisis económica actual, la idea de decrecer puede ser difícilmente aceptada por los sectores más afectados por la crisis, como los parados, precarios, familias con dificultades para llegar a final de mes, etc.

Más que buscar una etiqueta, lo importante es hacer una crítica radical en al actual modelo de producción distribución y consumo, denunciar los intentos de promover un capitalismo verde y trabajar a favor de alternativas desde una perspectiva anticapitalista y ecologista radical.

- Acciones como la de Enric Duran han contribuido a difundir una nueva manera de plantear las problemáticas y luchar. ¿Cómo valoras esta acción?

Acciones como ésta con un fuerte impacto mediático son útiles para generar conciencia a la vez que son demostrativas. En estos momentos, hay que ser solidarios con Enric frente a la represión, pero al mismo tiempo es necesario recordar y enfatizar que el cambio y la transformación social sólo serán fruto de la acción colectiva.

- La situación de crisis económica muestra las debilidades del sistema. ¿Qué respuestas hay que dar a la crisis? ¿Qué alternativas?

Ante el impacto de la crisis es necesario profundizar en las demandas alternativas y radicalizar su contenido: tenemos que elevar el listón de la crítica. Ahora es el momento de volver a poner sobre la mesa demandas que hace unos años estaban olvidadas porque parecían fuera de la realidad: nacionalización del sistema bancario sin indemnización y puesta bajo control público y democrático; “cero despidos” en empresas con beneficios y que utilizan la crisis como pretexto; reforma fiscal progresiva y un impuesto especial sobre las grandes fortunas para crear un fondo de solidaridad, etc.

-¿Nos puedes dar algunos ejemplos prácticos de lo que plantea el movimiento por el comercio justo, el consumo responsable y la soberanía alimentaría?

Ante la usurpación de los recursos naturales, reivindicamos el derecho a la soberanía alimenticia de los pueblos: que las comunidades controlen las políticas agrícolas y de alimentación. La tierra, las semillas, el agua… tienen que devolverse a los campesinos. Exigimos unas políticas públicas que promuevan una agricultura local, sostenible, libre de pesticidas, químicos y transgénicos. Es necesario avanzar hacia un consumo responsable y consumir en función de lo que realmente necesitamos, combatiendo un consumo excesivo, antiecológico, innecesario, superfluo e injusto.

Más allá de la acción individual, es fundamental la acción política colectiva. Podemos participar en cooperativas de consumidores de productos agroecológicos que funcionan a nivel local y que a partir de la autogestión establecen relaciones de compra directas con los campesinos y productores de su entorno. Pero es fundamental que esta acción política trascienda el ámbito del consumo y establecer alianzas entre diferentes sectores sociales afectados por la globalización capitalista y actuar políticamente. Un cambio de paradigma en la producción, la distribución y el consumo tan solo será posible en un marco más amplio de transformación política, económica y social.

*Entrevista publicada en el Diario de Prada de la Universitat Catalana d’Estiu, 23/08/09.

http://www.uce.cat/XLIUCE/diari/DiariPrada23.pdf

La quinta edición de este mercado ha sido organizada por la Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA), el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE), y por el Centro de Estudios Rurales de Agricultura Internacional (Cerai), con la colaboración de la concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Zaragoza.

Para los organizadores lo importante es acercar productos ecológicos, y por tanto sostenibles, sanos y saludables, así como representar un comercio justo, en el que el productor vende directamente al consumidor, sin intermediarios.

Además, los participantes quieren recuperar el concepto de mercado local, cercano, familiar y transparente, que permita ver cómo se configuran los precios de los productos, según han informado los organizadores en un comunicado.

En la muestra se podrán ver variedades de melocotón, nectarina, manzana, pera y ciruela del Bajo Cinca y de la Comarca de Calatayud; tomate cebolla, pimiento, patata, ajos, melón y Sandía del Bajo Cinca, Cinco Villas, Zaragoza y Tarazona, y almendras del Bajo Aragón.

Con la organización de este mercado, en el que también se podrá encontrar vino ecológico de la comarca de Calatayud, los participantes pretender dar a conocer la producción ecológica e informar sobre los puntos de venta y las épocas de consumo.

El 65 por ciento de las patatas que se consumen en España “son de fuera, fundamentalmente de Francia, el 50 por ciento”, han criticado en un comunicado conjunto estas organizaciones agrarias, que mantienen una unidad de acción en esta Comunidad.

En España se consumen cerca 1,18 millones de toneladas de patata al año, de las que 539.186 son de origen francés, 83.261 del Reino Unido, 69.229 de los Países Bajos, 19.772 de Israel y 7.472 de Marruecos.

Las importaciones han pasando de las 550.000 toneladas de 2000 a las más de 750.000 de la pasada campaña.

UPA y COAG han advertido de que este año “ni la buena producción, un 15 por ciento mayor que en 2008, ni la excelente calidad del tubérculo, ni las cotizaciones de ruina, han servido para incentivar el consumo de patata nacional”.

Las cadenas de distribución, según estas organizaciones, “han priorizado la compra de patata vieja francesa a precio reducido, apilada en los almacenes desde la campaña anterior y con una menor calidad”.

“La invasión de patatas foráneas ha presionado los precios a la baja, poniendo contra las cuerdas a nuestros agricultores, que se muestran indefensos ante unos precios medios en el campo de 0,08 euros/kilo, muy por debajo de los costes de producción, de 0,18″, han destacado.

Esta situación, “unida a las dificultades en la exportación, ha provocado que el 20 por ciento de la producción de patata temprana de Andalucía y Murcia se haya quedado bajo tierra”, han señalado.

UPA y COAG han denunciado que, sin embargo, “el hundimiento de los precios en el campo no se ha trasladado al consumidor”, al que le puede costar 0,90 euros el kilo de patata en el punto de venta.

La diferencia entre lo que se paga al agricultor y lo que le cuesta al consumidor es del 1.314 por ciento, según estas organizaciones.

UPA y COAG han reclamado una regulación del mercado, para que la cosecha en España “tenga cabida tanto en el mercado interno como en los mercados exteriores, a unos precios rentables y asequibles tanto para el agricultor como para el consumidor”.

Otra organización, la Unión de Campesinos de Castilla y León, venderá mañana en varias calles de Valladolid 25 toneladas de patatas, a un “precio justo” para agricultores y consumidores, de dos euros por cinco kilos. EFE

La protesta ha sido organizada por Unió de Pagesos, cuyo coordinador general, Joan Caball, ha asegurado a los medios de comunicación que las denominadas ‘marcas blancas’ son un “engaño” para los consumidores y ha pedido a la Agencia Catalana del Consumo que “actúe”.

Caball ha reivindicado que la administración realice un control sobre estas marcas, ya que, en general, en estos productos no se identifica su origen, con lo que el consumidor desconoce de dónde procede el producto que compra.

Una gran cantidad de barceloneses, sobre todo mujeres, y también turistas, se han acercado hoy al Portal de l’Àngel a comprar los productos de los payeses, entre los que se encontraban leche, vino, aceite de oliva virgen, diversas frutas y hortalizas y frutos secos, entre otros.

Al igual que ya sucedió la pasada semana en Tarragona, donde los payeses vendieron vino directamente a los consumidores, hoy los ciudadanos han comprado con gusto y casi con avidez los productos ofrecidos a “un precio justo”, notoriamente más barato que el que se puede encontrar en un establecimiento comercial.

Los payeses han repartido unas hojas informativas en las que se apunta el precio justo que consideran deberían recibir y el que en realidad cobran de los grandes distribuidores y, así, la naranja la cobran a unos 0,25 euros el kilo, cuando el “justo” debería ser el doble (0,50 euros por kilo).

Lo mismo sucede con la manzana ‘golden’, de la que reciben 0,20 euros por kilo y el precio debería ser 0,40; el melocotón de agua (0,40 y 0,60) y la patata (0,18 euros por kilo, cuando lo “justo” sería 0,40 euros).

Joan Caball ha precisado que se ha optado por la fórmula de protesta de vender más barato los productos y no regalarlos porque “al final, se valora lo que se paga”. EFE.

SERGI PITARCH Levante EMV

­Una sentencia judicial obliga a un comerciante de Nules a explicar a un citricultor de la misma localidad porque le pagó a tan sólo 6 céntimos de euro el kilo de cítricos. El Juzgado de Nules ha condenado al empresario a aclarar las cuentas con el agricultor y a que le demuestre porque le compró las naranjas a un determinado precio y no a otro. Esto implica que el comercial debe justificar porque abonó determinada cantidad de dinero mostrando las plusvalías posteriores que obtuvo.

Los hechos ocurrieron en 2007. Un comerciante pagó a un agricultor de Nules su cosecha de naranjas a seis céntimos de euro el kilogramo. El agricultor entendió que la cantidad no le daba ni para cubrir los costes por lo que denunció al comercial ante el Juzgado. Dos años después, la sentencia, que no es definitiva y está abierta a recurso, obliga al empresario a explicar porque le pagó esta cantidad y no otra. Cabe recordar que desde hace cuatro o cinco años los cítricos no tienen un precio mínimo en el campo lo que provoca situaciones tan kafquianas como la de un agricultor de Alzira que vendió 6.439 kilos (503 arrobas) de navelinas por 2,18 euros.
Aunque varios actores del sector agrícola se han mostrado muy entusiasmados con esta sentencia, desde la Unió de Llauradors han optado por la prudencia. «Hay que felicitar al agricultor por la valentía que ha tenido, pero esto no soluciona nada. En ningún momento el juez obliga al comerciante a pagar un justo precio para, por lo menos, cubrir los costes», explicó Josep Botella, presidente de la Unió de Llauradors. Para Botella el problema que tienen los agricultores es la legislación, «ya que permite abusos como pagar a seis céntimos el kilo de naranjas», cuando en los supermercados supera los dos euros.
Botella criticó que «nadie se escandalice por la explotación que sufren los agricultores» y acusó a la Administración «de mirar para otro lado». «Hay muchos agricultores en la misma situación pero nadie se atreve a denunciar porque es muy costoso», dijo. En la actualidad, el 70% de la producción agrícola se vende sin un precio mínimo.

Grupo Agroponiente ha llegado a un acuerdo de colaboración con la Asociación de Agricultores ‘La Huerta de Europa’ de Adra, a fin de desarrollar las primeras ‘Jornadas para el Fomento del Consumo de Frutas y Verduras’, que se van a llevar a cabo en los colegios San Fernando y Abdera.

Las Jornadas tienen como objetivo la promoción del consumo de frutas y verduras entre la infancia y la adolescencia, marcándose como meta final incorporar a la educación nutricional teórica y aplicada una serie de mensajes claros en una doble vía: por un lado la limitación de determinados productos y, por otro, el fomento del consumo de las frutas y las hortalizas.

La Asociación La Huerta de Europa maneja una serie de datos estadísticos sobre hábitos alimenticios, cuya conclusión fundamental es la de que el consumo de frutas y hortalizas entre jóvenes y niños es insuficiente, para lo cual se ha marcado una serie de actividades que tratan de educar en el consumo de alimentos saludables y provocar el propio hábito de ese consumo.

Las jornadas se llevarán a cabo hoy en el Colegio San Fernando y el martes en el Colegio Abdera, de Adra y consistirán en que los alumnos de estos centros degustarán tres recetas diferentes que tienen como base el melón y la sandía y, al mismo tiempo, recibirán las recetas para la realización de estas recetas: Copa de melón y sandía; melón y sandía con yogur natural; y brocheta de melón y sandía con caramelo.

leonoticias.com
26/05/2009
La Jornada ‘Comercio Justo, Ecológico y Local: un camino hacia el consumo responsable’ ha tenido como objetivo dar a conocer un tipo de intercambio comercial basado en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye al desarrollo sostenible al ofrecer mejores condiciones comerciales y asegurar los derechos de productores y trabajadores desfavorecidos, especialmente en el sur.

La jornada ha sido inaugurada por la concejala de Bienestar Social, Teresa Gutiérrez, y el edil de Participación Ciudadana, Vicente Canuria. En ella ha tenido un importante protagonismo la Cooperativa de Mujeres de Tabuyo del Monte, su representante, Marisa Rodríguez, ha destacado la conexión tan importante que tiene el consumo responsable desde el comercio justo, ecológico y local.

Con esta actividad y liderando el Programa ‘León por el Comercio Justo’ el Ayuntamiento cumple con su compromiso de promover estructuras solidarias capaces de cambiar las situaciones tan desiguales, sobre todo en el comercio internacional,  que generan tanta pobreza.

El pasado 21 de mayo de 2009 se constituyó formalmente el grupo de trabajo del programa ‘León por el Comercio Justo’ que está formado por el Ayuntamiento de León, Tienda de Productos de Comercio Justo Equitánea, La Unidad Territorial de la Coordinadora de Castilla y León de ONG de Desarrollo, el Sindicato UGT, el Sindicato de educación Stele, la Asociación de productores de Productos Ecológicos de León (AESURLE), y la Asociación de Consumidores de Productos Ecológicos ‘La Semilla’. El grupo trabaja para conseguir que León sea declarada Ciudad por el Comercio Justo. Actualmente faltan dos requisitos para lograrlo: ofrecer productos de Comercio Justo en cafés, restaurantes y tiendas de la ciudad, y el compromiso del sector privado y organizaciones para que introduzcan este tipo de productos en su consumo interno.

Con motivo de la celebración del Día Mundial del Comercio Justo, la ONG Setem ha organizado este sábado una serie de actos lúdicos en varias ciudades españolas para conmemorar esta efeméride, financiados por la Agencia Española de Cooperación Internacional al Desarrollo (AECID). Así, en el caso de Madrid, la Plaza Felipe II de la capital alberga un desayuno gratuito de productos de Comercio Justo -café, cacao o zumos-, en horario de 10:30 a 13:00 horas. Este desayuno se celebra simultáneamente en Francia, Suiza, Reino Unido, Polonia y Finlandia, según la ONG.

Además, a lo largo del día, se organizarán talleres infantiles de pintura, de bisutería, cuenta cuentos, concursos, exposiciones y espacios audiovisuales. Para los más mayores, habrá un taller de cata de café, un bar y un restaurante de Comercio Justo, el espacio de Finanzas Éticas con la campaña ‘Error104, error en el sistema’, y la actividad ‘El Hormiguero de Comercio Justo’ que sorteará un lote diario de este tipo de productos.

Posteriormente, a partir de las 20:30 horas, se celebrará la Gran Fiesta del Comercio Justo, organizada por la Coordinadora Estatal de Comercio Justo y coordinada por la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO, por sus siglas en inglés), que este año lleva por lema ‘Big bang!! Haz oír el comercio justo’. Habrá grupos de percusión, un concierto y se leerá un manifiesto al respecto. Las actividades continurán el domingo, en horario de 10:30 a 21:00 horas.

Por otro lado, en Bilbao se celebrará una ‘batukada’ en la plaza de El Arenal como acto principal, y un festival que se prolongará durante 24 horas. En Vitoria se llevará a cabo una degustación de pinchos elaborados con productos de comercio justo, entre otros eventos.
Aumenta el interés por estos productos

Gracias al Sello Fairtrade-Comercio Justo, los productores pueden salir de la pobreza y mejorar sus condiciones de vida, ya que garantiza al consumidor que el producto certificado con él ha sido elaborado en condiciones de trabajo dignas y comprado a un precio justo que cubre todos los gastos de producción. Además, por cada kilo de productos de Comercio Justo los productores reciben una aportación adicional, la llamada prima de Comercio Justo. Esta prima se destina a proyectos sociales y de desarrollo de la comunidad productora y su uso concreto se determina democráticamente.

En la actualidad existen 21 países que utilizan el sello, y hay 17 categorías de productos que pueden recibirlo. Entre ellas están el café, azúcar, cacao, fruta, arroz, miel, vino, zumos, especias o balones de fútbol.

El interés por los productos solidarios crece en España. Aunque todavía existe gran distancia respecto a los países del norte de Europa, los españoles han doblado el consumo de estos productos en el último año. El valor de sus ventas se ha disparado un 105% en comparación con el periodo anterior, hasta los 3,9 millones de euros.