El Ministerio de Sanidad y Consumo estimula a los consumidores para que reclamen en las compras de las fechas navideñas que crean que no se ajustan a los parámetros de calidad y exigencia necesarias. Así lo expresó ayer la directora del Instituto Nacional de Consumo, Etelvina Andreu, que acompañó a Bernat Soria en la presentación de la campaña Compra con criterio, destinada a fomentar un consumo «responsable, seguro, saludable y solidario» durante las Navidades. El titular del departamento ministerial insistió en esta idea de fomentar las reclamaciones, toda vez que, dijo, »proteger al consumidor es un mandato constitucional».
La campaña -que utilizará como soportes la radio, los carteles, las inserciones de prensa e internet recuerda que en Navidad, como en cualquier otra época del año, el consumidor goza de la protección del Sistema Arbitral de Consumo. En este ámbito, los ciudadanos pueden resolver de una manera «rápida, económica y eficaz» los conflictos que puedan surgir entre consumidores y empresas, sin tener que llegar a los tribunales. Ante una eventual reclamación, basta con rellenar una sencilla solicitud de arbitraje y presentarla ante una Junta Arbitral, en cualquier administración de Consumo o asociación de consumidores.
Sin prisas
En su campaña, Sanidad facilita a los consumidores un decálogo de recomendaciones para hacer que las compras de Navidad sean más seguras, como comprar sin prisas ni impulsivamente, elegir productos solidarios y de comercio justo, comparar precios, fijarse un presupuesto acorde con las posibilidades de cada familia y no abusar de la tarjeta de crédito. También aconseja elegir los juguetes adecuados, en función de la edad al que va dirigido y la calidad; conservar los tickets de compra, y, en internet, comprar en sitios seguros «para evitar sorpresas desagradables».
Bernat Soria subrayó que esta campaña, que tendrá su continuación en otra previa a las rebajas de enero, «no busca ni estimular ni desincentivar el consumo», una responsabilidad que compete a los ciudadanos. Recordó que, en esta época del año, es en la que más dinero gastan las familias. Según las organizaciones de consumidores y usuarios, el gasto medio por familia en las fechas navideñas superó los 1.100 euros en 2007.

Mientras la población aumenta exponencialmente, la demanda de alimentos crece para poder cubrir las necesidades de 2000 millones de personas más.

La agricultura orgánica crece a un ritmo acelerado en el este de Europa, encabezado por Letonia con un índice de crecimiento del 170 % en 2005. Polonia y Lituania lo siguen de cerca.

En España, el porcentaje del total del suelo agrícola se encuentra entre el 3 y el 5,9 %. Italia, en cambio, es el primer productor mundial de cítricos de cultivo orgánico y uno de los principales productores de uva y aceituna. Aquí, hay un millón de hectáreas dedicadas a la producción orgánica, lo que representa la mayor superficie de Europa destinada a esos cultivos.

Pecino ve prioritario que los ciudadanos valoren sus compras también desde el punto de vista del medio ambiente
Redacción / Los Barrios,Europasur.es

El Ayuntamiento estuvo presente esta semana en la jornada Consumo responsable para frenar el cambio climático que tuvo lugar en Madrid, organizada por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino, junto a la Fundación Ecología y Desarrollo.

Dicho evento sirvió para dar a conocer el proyecto Piensa en clima, que trata de ofrecer una información práctica sobre la toma de decisiones de compra responsable con criterios de acción frente al cambio climático.

Uno de los principales contenidos de la jornada fue la exposición clara y objetiva de los trabajos realizados sobre cuáles son los comportamientos ambientales de las compañías con más volumen de negocio de diferentes sectores relacionados con el consumo, tales como centros comerciales, hipermercados, empresas de telefonía, distribuidores de alimentación, textil y moda, electrodomésticos, ordenadores y otros.

De este modo se trata de darle una herramienta al consumidor para que tenga un criterio a la hora de consumir y elegir los distintos productos y puntos de venta, especialmente en los próximos meses donde se concentra el mayor consumo del año. Las jornadas hicieron especial hincapié en la capacidad del consumidor para influir en el comportamiento ambiental de las empresas y distribuidores comerciales.

Para Alfonso Pecino, concejal de Medio Ambiente, Salud y Consumo, “es indispensable hacer llegar a los consumidores la importancia de su papel en la lucha contra el cambio climático, especialmente, a la hora de valorar la capacidad de elegir la opción de compra que más respete el clima y el entorno, que menos emisiones de carbono genere, tanto en su fabricación como su uso”.

Representantes de todos los sectores sociales se dieron cita en este encuentro, en el que se pusieron sobre la mesa temas de actualidad, con especial atención al cambio climático y a la necesidad de difundir este problema.

Las salas Groucho acogerán desde hoy, martes, hasta el jueves un ciclo de cine, que se enmarca dentro de la ‘Quincena del Comercio Justo’, bajo la organización del Gobierno de Cantabria

Con esta iniciativa de la Dirección General de Asuntos Europeos y Cooperación al Desarrollo se pretende sensibilizar a la población sobre «la influencia del consumo responsable en el desarrollo sostenible».

Al término de la película se invitará a los asistentes a degustar gratuitamente productos de Comercio Justo.

Explotación infantil

La campaña ‘Quincena del Comercio Justo’ busca dar a conocer que el comercio justo se mueve por «reglas como la lucha contra la explotación infantil, la igualdad de género, el cuidado del medio ambiente y unas condiciones laborales dignas», informó el Gobierno de Cantabria

El consejero de Economía y Hacienda del Gobierno de Cantabria, Ángel Agudo, acompañado por el director general de Asuntos Europeos y Cooperación al Desarrollo, Alberto García Cerviño, y el vicerrector de Profesorado, Fernando Cañizal, inauguró ayer el curso ‘Comercio Internacional y Comercio Justo: Una perspectiva actual’, que se desarrolla en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Cantabria desde ayer y durante la jornada de hoy.

Esta iniciativa, que se enmarca en el programa de actividades de la ‘Quincena del Comercio Justo’, cuyo objetivo es sensibilizar sobre “la influencia del consumo responsable en el desarrollo sostenible”, ha sido organizada por la Dirección General de Asuntos Europeos y Cooperación al Desarrollo, con la colaboración del Departamento de Economía de la Universidad de Cantabria.

Durante la inauguración, Agudo destacó que “el comercio internacional y el desarrollo están íntimamente ligados, pero hay una parte del desarrollo de unos pueblos para la marginación de otros muchos”.

Por su parte, García Cerviño recordó a los asistentes todas las actividades programadas desde su departamento, a través de la ‘Quincena del Comercio Justo’, en la Universidad de Cantabria (menús universitarios, invitaciones a café de Comercio Justo) y en 27 municipios de la región.

Alcampo organizará entre mañana y el 24 de noviembre en sus hipermercados, en colaboración con Intermón Oxfam (IO), los ‘Quince Días del Comercio Justo’, una acción cuya finalidad es dar a conocer los productos elaboradas por pequeños productores de países en vías de desarrollo.

Concretamente, la campaña se desarrollará entre mañana y el 20 de noviembre en los hipermercados de la península, Baleares y La Laguna (Tenerife), y en los de Telde (Gran Canaria) y La Orotava (Tenerife) entre el 24 de noviembre y el 11 de diciembre.

Durante los quince días que dura la campaña de promoción, los consumidores encontrarán de forma destacada en una isla del pasillo central más de 20 referencias de productos solidarios como café molido natural, cacao instantáneo, crema de cacao, chocolate en polvo, tabletas de chocolate, arroz o azúcar, entre otros.

Además de la venta de productos, la campaña incluye una serie de acciones informativas dirigidas a los clientes para explicarles qué es el comercio justo y qué beneficios comporta para los pequeños productores del Sur.

Los hipermercados Alcampo Vaguada en Madrid, Diagonal Mar y Sant Boi en Barcelona, Utrillas en Zaragoza, Aldaia en Valencia y Sevilla contarán, además, con voluntarios de Intermon Oxfam (IO) que informarán a los clientes de la importancia de ejercer un consumo responsable, siendo el comercio justo una de sus vías.

La colaboración de Alcampo e Intermón Oxfam se inició en 2002, cuando la cadena comenzó a incluir en sus tiendas una gama de artículos de comercio justo. La cadena de hipermercados Alcampo aumentó más de un 56 por ciento la venta de productos de Comercio Justo en 2007, año en el que dichas ventas superaron los 367.200 euros. El crecimiento en volumen, que casi alcanzó las 207.000 unidades vendidas, aumentó más de un 62 por ciento respecto al año anterior.

[F. Calderón / ] [puertollano]

El Hotel Verona acogía ayer el acto de presentación de las VII Jornadas Regionales “Consumo Responsable”, organizadas por Acumancha y subvencionadas por la Consejería de Salud y Bienestar, el Instituto de Consumo de Castilla-La Mancha y la Unión Regional de Pensionistas, Jubilados y Prejubilados de UGT.

En la inauguración estuvieron presentes Jesús Montalvo Garrido, director del Instituto de Consumo de Castilla-La Mancha; Ricardo Ruiz Fernández, delegado provincial de Salud y Bienestar Social; Alberto Sánchez Arnedo, secretario de organización de UGT a nivel regional; Maite Fernández, concejal de bienestar social y mayores, y Germán Díez Viñuela, presidente de la Asociación Cultural de Jubilados y Pensionistas de Castilla-La Mancha “Acumancha”. Se esperaba que a lo largo de la mañana fuesen llegando otras autoridades políticas locales y provinciales, como el alcalde puertollanero Joaquín Hermoso

El director del Instituto de Consumo de Castilla-La Mancha, Jesús Montalvo, se encargó del discurso de apertura, recordando que con esta nueva edición, las Jornadas Regionales “Consumo Responsable” cumplen siete años.

“Estas jornadas llevan formando a los consumidores desde hace siete años, y eso hay que destacarlo”, apuntó.

Montalvo explicó que las asociaciones de consumidores cada vez tienen más poder de decisión a nivel político, pues orientan al Gobierno Regional en materia de consumo. “Hasta 48 organizaciones castellano-manchegas están participando en el Consejo de Dirección impulsado por el Instituto de Consumo, entidad con poder decisorio a la que pertenecen empresarios, consumidores y administración”, aseveró.

Consejo de Consumidores

El director del Instituto de Consumo aprovechó la inauguración de las jornadas para anunciar la puesta en marcha, el próximo 20 de noviembre, del Consejo de Consumidores de Castilla-La Mancha, del que formarán parte sólo las asociaciones de consumidores regionales, un órgano “único” que dará “voz propia” y “participación” a dichos organismos para abordar “problemáticas en torno al consumo”. Montalvo concluyó su discurso alabando la labor de “formación de formadores” de las Jornadas “Consumo responsable” y agradeciendo la labor de “Acumancha” en nombre de la presidencia de la Junta de Castilla-La Mancha.

Dos días de formación

Las jornadas comenzaron ayer y concluirán a las 14:30 horas de hoy. El lunes se desarrollaron las ponencias de Alejandro Salcedo Aznal, coordinador del Instituto de Consumo; Rodrigo Gutiérrez Fernández, secretario general del SESCAM; Juan Blas Quiles, director general de Atención Sanitaria y calidad y Fernando Vázquez Valero. La atención sanitaria y sus prestaciones, la calidad de los servicios sanitarios y el consumo sostenible y responsable fueron los temas centrales de dichas conferencias.

Hoy, Carmina Holgado, jefa del servicio del Instuto de Consumo de Ciudad Real, hablará sobre la importancia de las facturas y resguardos en las compras, mientras que Eduardo Mora, jefe del Servicio de Mediación y Arbitraje del Instituto de Castilla-La Mancha, informará a los asistentes sobre el Sistema Arbitral de Consumo en la región.

Numerosos coloquios complementarán a lo largo de los dos días las charlas impartidas por los especialistas.

ll. pons, Maó

Ayer finalizaron las primeras Jornadas de Consumo Responsable organizadas por Caritas Diocesana de Menorca. La asistencia de 59 personas dejó satisfecha a la organización que además comentó que se trataba de un grupo muy diverso y que casi todas las inscripciones se habían hecho a nivel particular, lo que demuestra el interés social que despiertan estos temas. Lamentaban la ausencia de representantes de la administración pública, a la que seguro también hubiera interesado el contenido de las ponencias.

El consumo responsable fue abordado durante dos días en el edificio de Calabria desde puntos de vista muy diferentes como el ambiental, el social, la publicidad o el comercio justo.

Gemma Casas explicó que la principal conclusión a la que han llegado es que cada persona tiene más poder del que cree para cambiar muchas cosas como ciudadanos y como consumidores. Las acciones cotidianas, las decisiones particulares de cada persona, las compras, las quejas, pueden incidir realmente en el modelo de consumo actual para cambiarlo.

A día de hoy hablar de comercio justo implica incorporar la perspectiva de la soberanía alimentaria. Ambos conceptos están estrechamente unidos y el primero no es posible sin asumir las premisas del segundo.

Cuando nos referimos al comercio justo consideramos una serie de criterios de producción en origen: de respeto al medioambiente, de pago de un salario digno, de igualdad de género…, a la vez que reivindicamos su aplicación a todos los actores que integran la cadena comercial. ¿Qué sentido tendría establecer unos criterios para el productor y no para el punto de venta? Estos criterios, de justicia social y medioambiental, que deben ser tenidos en cuenta en todo el “recorrido vital” de un producto, están íntimamente ligados al principio de la soberanía alimentaria.

La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos a controlar sus políticas agrícolas y alimentarias; el derecho a decidir qué cultivar, qué comer y cómo comercializar; a producir localmente respetando el territorio; a tener en nuestras manos el control de los recursos naturales: el agua, las semillas, la tierra…

En la actualidad la producción agrícola responde al afán de lucro capitalista de las empresas multinacionales y de las élites políticas que las amparan; lo que comemos viene determinado por unos intereses económicos que no tienen en cuenta nuestras necesidades alimenticias ni los límites de producción del planeta; los recursos naturales están privatizados. Los alimentos se han convertido en una mercancía donde su valor original, el de alimentarnos, ha quedado en un segundo plano.

Estos principios de la soberanía alimentaria aplicados al comercio justo, nos llevan a hablar de un comercio justo de proximidad, exceptuando aquellos productos que no se elaboran en nuestro territorio; de un comercio justo respetuoso con el medioambiente y controlado por las comunidades; de un comercio justo que combate las políticas neoliberales y a las multinacionales.

De este modo, podemos hablar de un comercio justo local, ya sea en el norte o en el sur: comer fruta y verdura fresca de temporada producida por campesinos en base a unos principios de justicia social y medioambiental, acceder a estos productos a través de los mercados locales y la red de la economía solidaria. Del mismo modo que podemos hablar de un comercio justo internacional, del sur al norte y viceversa, para aquellos productos que no se producen localmente. Aquí, si adquirimos productos como el café, el azúcar, la quínoa… debemos de asegurarnos que responden a estos principios de soberanía alimentaria, donde su comercialización internacional sea un complemento a su distribución local, a la vez que la compra de estos productos en establecimientos solidarios nos garantiza la transparencia y la justicia en todo el recorrido del producto

Visto lo anterior, ¿qué podemos decir de un café de comercio justo en una estantería de un supermercado? ¿De una miel que nos llega de Ecuador? ¿De los plátanos de una gran plantación latinoamericana con su certificación correspondiente? ¿Es esto comercio justo? Si tomamos como principio la soberanía alimentaria, ninguna de estas prácticas lo es.

Una gran superficie que basa su beneficio en la explotación de sus trabajadores; en extorsionar a los campesinos y proveedores; en fomentar un consumismo irresponsable… nunca podrá llevar a cabo un comercio justo. La importación de miel de Ecuador y su consiguiente impacto ambiental, por más que haya sido elaborada con criterios sostenibles, no ésta justificada en la medida en que contamos con mieles locales producidas con estos mismos criterios. Que plantaciones bananeras en manos de la industria agroalimentaria, como Chiquita y Dole, produzcan plátanos con sellos de comercio justo, mientras que en otras fincas explotan a sus trabajadores y acaban con la producción local, tampoco es comercio justo.

La consecución de la soberanía alimentaria y de un comercio justo sólo será posible con el trabajo conjunto de organizaciones de base campesinas, de consumidores, sindicalistas, ecologistas… que apuesten por otro modelo de agricultura, de comercio y de consumo al servicio de los pueblos y del medioambiente. Para conseguirlo, la alianza campo y ciudad, Sur y Norte es imprescindible.

Esther Vivas es co-coordinadora de los libros “Supermercados, no gracias” (Icaria, 2007) y “¿Adónde va el comercio justo?” (Icaria, 2006).
Artículo aparecido en el suplemento Altermundo nº13 del periódico Galicia Hoxe.