Agroponiente y ‘La Huerta de Europa’, por el consumo de fruta y verdura
SalvadorUmbert Junio 15th, 2009
Los colegios San Fernando y Abdera de Adra albergarán hoy y mañana unas jornadas
Redacción / Almería | Actualizado 15.06.2009 – 01:00
Grupo Agroponiente ha llegado a un acuerdo de colaboración con la Asociación de Agricultores ‘La Huerta de Europa’ de Adra, a fin de desarrollar las primeras ‘Jornadas para el Fomento del Consumo de Frutas y Verduras’, que se van a llevar a cabo en los colegios San Fernando y Abdera.
Las Jornadas tienen como objetivo la promoción del consumo de frutas y verduras entre la infancia y la adolescencia, marcándose como meta final incorporar a la educación nutricional teórica y aplicada una serie de mensajes claros en una doble vía: por un lado la limitación de determinados productos y, por otro, el fomento del consumo de las frutas y las hortalizas.
La Asociación La Huerta de Europa maneja una serie de datos estadísticos sobre hábitos alimenticios, cuya conclusión fundamental es la de que el consumo de frutas y hortalizas entre jóvenes y niños es insuficiente, para lo cual se ha marcado una serie de actividades que tratan de educar en el consumo de alimentos saludables y provocar el propio hábito de ese consumo.
Las jornadas se llevarán a cabo hoy en el Colegio San Fernando y el martes en el Colegio Abdera, de Adra y consistirán en que los alumnos de estos centros degustarán tres recetas diferentes que tienen como base el melón y la sandía y, al mismo tiempo, recibirán las recetas para la realización de estas recetas: Copa de melón y sandía; melón y sandía con yogur natural; y brocheta de melón y sandía con caramelo.
