SalvadorUmbert Febrero 2nd, 2009
Capones, foie, verduras, rosquillas de alfajor, algas, marisco, aceite… Internet abre el cielo de las ventas a los pequeños productores y rompe la tiranía del intermediario

31.01.09 -JULIÁN MÉNDEZ(BILBAO)
Durante estos días Federico Aparici apenas duerme. Es tiempo de naranjas y las frutas maduras no entienden de horarios.
Aparici es la cabeza visible de Naranjas Lola (www.naranjaslola.com), una empresa familiar pionera en la comercialización directa y en decirle adiós a los intermediarios.
Lola lleva una docena de años en el mercado y envía, cada temporada, 160.000 kilos de naranjas recogidas en su finca de Cullera a domicilios particulares, a restaurantes y comercios de toda España. Un lujo.
Si usted se da una vuelta estos días por cualquier gran superficie descubrirá que los espárragos son chinos, los kiwis, de Italia y Nueva Zelanda, verá que las piñas vienen de Costa Rica y los aguacates llegan de México. Bien. ¡Pero es que las naranjas de mesa son de Chile y de Sudáfrica en un país que es el sexto productor mundial!
Continue Reading »
SalvadorUmbert Noviembre 16th, 2008
Campo de Gibraltar, en unas jornadas sobre consumo y cambio climático
Pecino ve prioritario que los ciudadanos valoren sus compras también desde el punto de vista del medio ambiente
Redacción / Los Barrios,Europasur.es
El Ayuntamiento estuvo presente esta semana en la jornada Consumo responsable para frenar el cambio climático que tuvo lugar en Madrid, organizada por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino, junto a la Fundación Ecología y Desarrollo.
Dicho evento sirvió para dar a conocer el proyecto Piensa en clima, que trata de ofrecer una información práctica sobre la toma de decisiones de compra responsable con criterios de acción frente al cambio climático.
Continue Reading »
SalvadorUmbert Noviembre 12th, 2008
Romero, Centro de Comercio Justo, cumple 10 años promoviendo y difundiendo este sistema alternativo al comercio tradicional y realizando actividades de sensibilización y formación de voluntariado en nuestra capital, desde su establecimiento de la calle Pedro Coca, número 7, y a través de tenderetes solidarios en la provincia, estando implantado en la Red de Comercio Justo y Consumo Responsable de Castilla-La Mancha.
Los principios que rigen el comercio justo se basan en la eliminación de especuladores entre los productores del Tercer Mundo y los consumidores de los países desarrollados, la supresión de la explotación infantil y la discriminación de género, la defensa de un salario y unas condiciones laborales dignas, la reinversión de los beneficios en proyectos de mejora social y un escrupuloso respeto con el medio ambiente.
Paulo Montalván, un voluntario del centro, recordó que éste fue promovido por iniciativa de una serie de asociaciones, el Grupo de Reflexión y Acción Pastoral, las Comunidades Cristianas Populares y Cáritas Diocesana, y contó con una subvención de la Junta.
Continue Reading »
SalvadorUmbert Octubre 6th, 2008
Esther Vivas
Galicia Hoxe/Rebelión
A día de hoy hablar de comercio justo implica incorporar la perspectiva de la soberanía alimentaria. Ambos conceptos están estrechamente unidos y el primero no es posible sin asumir las premisas del segundo.
Cuando nos referimos al comercio justo consideramos una serie de criterios de producción en origen: de respeto al medioambiente, de pago de un salario digno, de igualdad de género…, Continue Reading »
SalvadorUmbert Septiembre 22nd, 2008
ACN Press
viernes, 19 de septiembre de 2008
La Palma/ La consejera de Turismo y Transportes del Cabildo de La Palma, Beatriz Páez Hernández, el presidente de la Delegación de la Camara de Comercio de La Palma, Isael Castro Hernández, la presidenta de la Asociación de Empresarios y Profesionales de El Paso, Clementina Guarino Silva, y el concejal de Comercio del Ayuntamiento de El Paso, Antonio Ricardo Pérez Afonso, Continue Reading »